骆驼奶富含多种维生素、乳酸和活性因子,能有效清理胃肠道的有害物质,预防胃肠癌的发生。所以说骆驼奶是极具消食养胃、消炎化瘀、祛寒增热、滋阴补肾、舒筋理气成分的营养佳品。
在哈萨克族的宴席上,骆驼奶极具吸引力,如果人们酒足饭饱还不上骆驼奶来,人们就会感到非常扫兴。所以在哈萨克族的宴席上是少不了珍贵的骆驼奶。