骆驼，被称之为沙漠之舟的物种，拥有神奇的生命力，不吃不喝存活79天，哺乳期7天不喝水奶量不变，失水达到体重30%~40%无生命危险。

骆驼抗寒耐热能力非常强大，在骆驼生活的沙漠和戈壁地区，最低可达到零下40多度，最高可达75度；骆驼的解毒能力也极强，狼毒草又称断肠草，其他哺乳动物包括人类误食都会腹痛不止而亡，对于骆驼可做食物、养料。骆驼的血糖水平是其他反刍动物的两倍多，使骆驼在下雪的数月或食物量供给很少的情况下也能正常生活。

骆驼喜欢采食其他家畜不愿吃的带刺、毛、强烈气味和盐碱重的植物，骆驼刺、沙拐枣、盐生草等都是骆驼的美食。

骆驼刺，是一种自然生长的耐旱植物，因为这种植物茎上长着刺状的很坚硬的小绿叶，故叫骆驼刺，是草本植物，是戈壁滩和沙漠中骆驼唯一能吃的赖以生存的植物。

研究发现，骆驼刺能分泌糖类物质，干燥后收集的刺糖是少数民族用于治疗腹痛腹胀、痢疾腹泻、滋补强壮、平衡体液和异常胆液质的民间用药。通过提取、分离、纯化，对骆驼刺、刺糖活性化学成份进行系统研究，分离鉴定了50个化合物，而新化合物异黄酮木脂素的发现则是全新的化合物。此类物质“预示具有抗癌应用价值”。此外，骆驼刺植物中发现的全新化合物和异黄酮类多个化合物，可作为骆驼刺药效作用相关的先导化合物为进一步研制抗过敏、抗肿瘤、抗溃疡，抗菌维药提供科学依据。

沙拐枣属于灌木，主要生在荒漠带地区，刺毛稀疏，刺毛叉状分枝2-3次，细弱而脆。沙拐枣中含有粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等成分，骆驼一年四季喜食。沙拐枣的药效包括：沙拐枣用水煎服，可治小便浑浊；沙拐枣全草研磨，调油膏外涂或煎水外洗，可以治皮肤皲裂。

盐生草，属于一年生草本植物。茎直立，多分支，支互生，顶端常有长刺毛。生长在荒漠、盐碱地区，人或牲畜食用后会引起食物中毒，对于骆驼来说却是美味的食物。

环境的恶劣，再加上某些植物具有毒素，使得其他的牲畜无法在此生存，这些植物最终都成了骆驼的最爱。

而骆驼所产的骆驼乳被称作沙漠中的“白金”，营养价值远远高于一般的动物乳制品。骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素，而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护蛋白和多种生物活性因子，对于降糖降脂、缓解肝病、增强身体免疫力、促进发育等都有神奇的功效。