Camel milk 骆驼乳与抗疲劳
作为养驼区重要的食品来源,哈萨克族人很早就将驼奶用于养生、保健和治疗上。《饮膳正要》记载:“骆驼乳性温,味甘。有补中益气、强筋壮骨。治脾气虚弱、腹泻、四肢痿肢的功效。”
《本草纲目》记载:“驼乳,甘,冷,无毒。入脾、心、肝三经。”按照中医取向比类的理论,功能性食品骆驼乳具有良好的抗疲劳功效