内蒙古骆驼研究院:在许多研究中报道的骆驼乳抗糖尿病特性的分子基础和确切的活性剂仍然是未知的。最近的研究指出:骆驼乳清蛋白(CWP)及其水解产物对二肽基肽IV和人胰岛素受体活性的影响。
在这项研究中,生成了CWPH,对DPP-IV结合和体外抑制活性进行了筛选,并对其进行了肽鉴定。此外,在细胞系中研究了完整CWP和它们选择的水解产物对hIR活性和信号传导以及葡萄糖摄取的药理作用。结果表明,CWP和CWPH对DPP-IV有抑制作用,对hIR活化和葡萄糖摄取有积极作用。CWP或CWPH与胰岛素的组合揭示了hIR的正变构调节,该调节被竞争性拮抗剂hIR显著降低,首次揭示了CWP及其衍生肽在hIR上的分布和药理作用以及它们参与葡萄糖稳态的途径。这为骆驼乳在糖尿病管理中的潜在应用提供了分子基础,从而使骆驼乳的抗糖尿病特性更加清晰。
参考文献;
[1] Abu Zeid Ehsan H.,El Sharkawy Nabela I.,Moustafa Gihan G.,Anwer Abeer M.,Al Nady Ahmed G.. The palliative effect of camel milk on hepatic CYP1A1 gene expression and DNA damage induced by fenpropathrin oral intoxication in male rats[J]. Ecotoxicology and Environmental Safety,2021,207.