1.骆驼奶对胰岛素受体的功效和作用
在这项研究中,科学家们对骆驼牛奶可能作用在人类胰岛素受体和其相关的细胞内的化学反应做了一个测试。研究者们利用生物发光共振的能量转移技术审查了机体细胞活性的反应效果。数据显示,在没有胰岛素刺激的情况下,骆驼奶具有显著的增强机体细胞间的反应和传输信号,让人兴奋的是骆驼奶可以激活并加强胰岛素的诱导功能。实验数据表明骆驼奶含有丰富的营养价值,它具有活性组分的肽,蛋白质物质,骆驼奶对胰岛素受体构象和活化的变构具有很好的调节功效和作用,这些研究结果应有助于更好地表明骆驼奶在医疗上的潜在价值和作用。
2.常喝驼奶粉对糖尿病患者都有哪些好处?
骆驼奶的营养成分决定了其胰岛素含量很丰富,每升骆驼奶中含有52000个微量单位的胰岛素。骆驼奶粉中还含有一种富含半胱氨酸的类胰岛素蛋白质,可以帮助机体降低血糖。骆驼奶粉中含有降糖因子,能够对糖尿病的血糖水平以及血清中的其它成分起到调节作用,从医学角度出发,认为骆驼在极端恶劣的环境下拥有强大的生存力,加上吃天然具有药用价值的盐类香草,是骆驼奶富含糖尿病活性成分的原因。因此,营养学家建议:长期饮用骆驼奶对治疗和预防糖尿病很有好处。