骆驼奶含有其他食物不含有的乳糖，其乳糖含量为4.26-4.71%。

 骆驼乳糖能为人体提供热量，是婴儿和成人的生长发育阶段、新陈代谢、组织的合成、维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作所需要的热能，骆驼乳糖在这些方面发挥着重要的不可替代的作用。

骆驼乳糖还是婴儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。

骆驼乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以促进儿童对钙的吸收。乳糖的甜味来源于乳糖，但乳糖和其它糖类相比甜度较低，所以并不会造成儿童的偏食。