I型糖尿病是一种常见的器官特异性自身免疫和内分泌疾病，其特征点是慢性高血糖和与胰岛素缺乏相关的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。目前糖尿病的主要治疗方法是胰岛素注射替代，但目前在临床实践中既不能实现全身生理胰岛素替代，也不能使代谢紊乱正常化。
研究发现，驼乳具有一定的治疗和预防糖尿病的作用；El-Agamy等人在骆驼乳中发现了大量溶菌酶、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、免疫球蛋白G和分泌型免疫球蛋白a。乳蛋白、乳铁蛋白具有一定的抗病毒和抗菌性能。骆驼乳被治疗用于抗黄疸，黄疸，脾脏，结核病的问题。但要注意的是，在不习惯饮用驼乳的人士及其他肺部疾病和肝炎的患者中，驼乳相当于泻药。2011年，研究者随机招募了以前诊断为I型糖尿病的五十名受试者，这些患者随机分为三组；A组作为对照组只接受常规护理，即饮食、运动和胰岛素替代三个月；B组除常规护理之外接受500mL/天的骆驼奶 (在两个同等的剂量) ；C组除常规护理外，另接受500mL/天骆驼奶，其中溶有胰岛素；结果显示，在所有研究组中治疗3个月后，所有研究的生物化学参数均观察到有显着改善。然而，这些改善C组比其他研究组效果更为明显；特别是在降低血糖和胰岛素要求以获得血糖控制以及三个月末HbA1c％水平的显着改善。C组患者在治疗前一天胰岛素平均剂量需求为59.26±0.7。
在早期实验阶段，其迅速下降，然后逐渐达到20±0.35的平均值（p <0.001）。与本研究结果相同，2002年Agrawal等人在其重复试验中也观察到接受生骆驼乳的I型糖尿病患者所需胰岛素日剂量减少 30~35％。他们表示，骆驼乳已显示具有类胰岛素活性，从而降低了I型糖尿病患者外源性胰岛素的需求。
