酵素是“酶”之俗称。

 酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质，生物体的化学变化，几乎都在酶的催化作用下进行，它是维持生命与细胞活性不能缺少的物质，同时也是细胞重要的组成成份。人体内酵素的多少，更是衡量人体“健康和疾病”的重要指标。

 体内的各个内脏、器官反应都少不了酵素，例如酵素消化食物，它可以穿过小肠的细胞膜、进入血液，血液中的酵素再将消化完成的营养素，建构肌肉、神 经、血液及腺体。同时酵素作用也会将糖类储存在肝脏及肌肉中，并将脂肪转变为脂肪组织。医学上，有一种名为链激酶的酵素可以溶解血栓，在免疫系统中的酵素，则会清除及消灭血液组织里的异物及毒素。

 神奇的“酵素”    从上述的例子中，不难发现人体内处处有酵素存在，各个脏器、肌肉、神经也都需酵素的作用，补充酵素被认为是“食补治疗”之外的第二条新路。

 在欧美和日本，印度，每天成千上万被疾病折磨的人要补充酵素。而骆驼奶中含有独特的溶解酵素、乳铁传递蛋白和P450解毒蛋白，能有效抑制癌细胞的扩散、促进健康细生长，从而减轻了患者的病痛困扰。

神奇的“酵素” 

常喝骆驼奶可以补充人体所需酵素。骆驼奶里面富含牛奶中缺少的溶解酵素，这种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统，因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。

神奇的“酵素”

   人类短命，90%是由于缺乏酵素，常喝驼奶可以让您补充酵素，您会变得眼睛亮堂、脸色红润、老年斑减少、精神充分、手脚有劲儿。

神奇的“酵素”

当今市场为了满足人们的某一方面的消费要求，不断地研发出高铁、高钙、多维生素等人工营养品，忽略了营养的全面协调机能，导致食用过量反而会伤害人体。

骆驼奶“天生丽质”，不需添加任何营养素就是最具全面营养价值的乳品。英国科学家称：骆驼奶是大自然赐予人类的“二十一世纪超级食物”！