糖尿病是一组被高血糖识别的代谢疾病胰岛素生产，胰岛素紊乱而导致的一系列疾病。根据2015年国际糖尿病联合会的报告，全世界接近4.15亿患有糖尿病的人，预计到2040年将超过6.4亿。另外，根据巴基斯坦国家糖尿病调查，有超过 26.3％的成年人患有糖尿病。糖尿病是复杂而慢性的影响身体许多器官的疾病，它增加了许多种疾病的患病几率，例如肾病、心血管疾病和肝病。这些疾病是糖尿病致死的重要原因。骆驼乳在营养和健康方面起着重要作用，因为乳是由蛋白质，维生素，碳水化合物和矿物质组成。

在许多国家，骆驼奶是一种宝贵的营养来源。根据研究骆驼乳的独特成分有助于调节血液，此项研究旨在评估糖尿病小鼠模型中骆驼奶的抗糖尿病和保肝作用，以及脂质分布的恢复。此项研究评估了骆驼奶对糖尿病小鼠的治疗效果，包括了HbA1c，ALT，AST，TG，胆固醇和组织细胞的测量病理学研究。结果表明，骆驼乳可以大量减少血糖，HbA1c（p <.001），天冬氨酸转氨酶（AST），丙氨酸转氨酶（ALT）（p <.01），甘油三酸酯（TG）和胆固醇（p <.01）。而且，骆驼奶的治疗作用机理是完全与抗糖尿病药格列本脲相同。这项研究的结果表明骆驼奶可以作为一种适当的替代治疗方案糖尿病治疗。骆驼奶的治疗作用众所周知由于世界各地的生物活性剂的存在牛奶。它已被用于治疗各种疾病，例如如水肿，黄疸，肺结核，黑热病和贫血。此外，骆驼奶已被证明对治疗肝脏疾病非常有效。

本实验所用的小鼠均为来自美国国家医学会巴基斯坦伊斯兰堡兽医实验室。实验动物在25℃的温度中，且有着充足的水和食物。然后60只动物分为组，每组12只。

实验动物分组：

通过一定时间的研究后发现，骆驼乳治疗糖尿病的功效对小鼠进行评估并确认。另外，骆驼奶的功效恢复肝细胞酶ALT和AST的活性评估。结果表明，骆驼奶大约是与格列本脲一样有效。另外，骆驼奶在使血液正常化方面几乎与格列本脲一样有效TG和胆固醇浓度。本研究的结果建议可以使用骆驼奶作为天然安全的产品作为糖尿病治疗的替代治疗方案。

参考文献：

[1]Hussain Humaira,Wattoo Feroza Hamid,Wattoo Muhammad Hamid Sarwar,Gulfraz Muhammad,Masud Tariq,Shah Imam,Ali Sakhawat,Alavi Seyed Ebrahim. Camel milk as an alternative treatment regimen for diabetes therapy[J]. Food Science & Nutrition,2021,9(3).