摘要:肾功能不全者到底能不能喝骆驼奶?内蒙古骆驼研究院收集了国内外的研究文献后得出的结论是:可以喝,只是要选对产品和注意饮用方法,选旺源发酵纯骆驼奶,先少量逐步加量。
什么是肾功能不全以及它的危害有多大?
肾功能不全是指各种原因造成的慢性进行性肾实质损害,致使肾脏明显萎缩,不能维持其基本功能的病理生理改变的临床综合征。病程时间较长,一般在几年到十几年间,慢性肾功能衰竭是其严重阶段。慢性肾功能衰竭影响到各个系统和器官,可引起水,电解质,酸碱平衡紊乱、糖,脂肪,蛋白质和氨基酸代谢障碍、各系统功能障碍等多种临床病变。临床表现复杂,治疗非常困难,死亡率极高。
现代医学对慢性肾功能衰竭基本上采用的是药物、透析、人工换肾、饮食等方法来治疗和调养。相较于前面几种治疗方法,饮食疗法没有任何毒副作用,而且也逐渐成为国内外研究的热点。
合理的饮食不仅可以保证患者对营养的日常所需,而且还可以促进患者康复,只是疗效甚慢,需要长期坚持。
内蒙古骆驼研究院收集、总结了国内外有关用骆驼奶调养肾功能不全的文献资料有:王晶等通过对73位肾病患者服用驼乳进行疗养表明,驼乳对肾病患者的治疗可以起到一定的治疗作用。李建美、潘蕾等在王晶等证明了骆驼乳可以治疗大鼠肾功能不全的基础上,用不同的发酵驼乳来治疗大鼠的肾功能不全症,发现驼乳与益生菌对大鼠肾功能不全的治疗有很好的协同作用;潘蕾、王晶等采用腺嘌呤复制慢性肾功能衰竭大鼠模型,以驼乳作为受试物进行灌胃干预,经过28天的动物实验表明,驼乳可降低大鼠 Scr、BUN 水平,减缓 UP,调节 Ca、P 的含量,提高 SOD、TP水平,具有保护肾功能的作用,对慢性肾功能衰竭有缓解作用。这都与骆驼乳中含有丰富的深菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白以及各种营养物质有密切的关系。
所以,长期饮用驼乳可预防和防止患肾疾病的危险,对肾病患者来说驼乳是非常好的绿色食品。
那应该选择哪种骆驼奶来调养肾功能不全呢?
根据李建美、潘蕾的研究思路,我们可以选择旺源全脂发酵纯驼乳粉外加旺源成人益生菌(饮用方法请加微信:156 8106 2528)。注意,不要选择益生菌配方驼乳粉,因为内蒙古骆驼研究院早在去年就提醒广大消费者:配方驼奶、调制驼奶、骆驼奶蛋白粉等均不是纯骆驼奶,添加剂过多,饮食之后会加重肾脏负担,影响肾功能不全者的康复。而且刚开始饮用时要注意少量,从5克开始饮用。
肾功能不全特别是慢性肾衰竭患者的蛋白质代谢较弱,但蛋白质又是人体生命的基础物质,不能缺乏,每天都在消耗,每天都必须补充,特别是9种人体必需氨基酸,所以对于肾功能不全者特别是慢性肾功能衰竭者,选择食物时最好选择含有这9种必需氨基酸的优质蛋白质食物,而旺源纯骆驼奶就是这样的优质蛋白质食物。