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主题:[问答]小孩子能喝骆驼奶?看看哈萨克族人怎么说? [收藏主题]  
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汤银平 发表于:2020/4/7 12:14:32   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

摘要:哈萨克族人给刚出生的婴儿喝骆驼奶,而且用骆驼奶喂养的孩子长得白白胖胖,身体素质好,长大以后还不容易生病。哈萨克族人用骆驼奶招待贵宾,在他们心目中,骆驼奶就是珍稀宝贝。

 

骆驼奶,是小骆驼出生以后在严酷的生存环境中赖以生存、成长的必须营养物质。骆驼奶含有18种氨基酸,10种维生素、矿物质以及骆驼奶所特有的活性物质等,在哈萨克族人心目中不仅是小骆驼奶重要的营养物质,而且还是哈萨克族人心中的宝,是招待贵宾的佳品。

那么,这么珍贵的食品,小孩子能喝吗?下面,我们就来听听哈萨克族人是怎么说的。

原来,哈萨克族人的小孩子从生下来就在喝骆驼奶,而且,用骆驼奶喂养的小孩子不仅长得白白胖胖,身体素质好,长大以后也不容易生病。就是那些不足月的早产儿也一样,同样是用骆驼奶喂养。

2013年9月《生命科学》杂志曾刊登了一篇文章--《重链抗体的结构特点及其应用前景分析》中,第二军医大学微生物学系,上海人类基因组织研究中心/上海科学院,上海市疾病与健康基因组重点实验室,联合给出的研究结果是:重链抗体是存在于骆驼和鲨鱼类动物体内,轻链天然缺失,只有重链组成的新型抗体分子。重链抗体和普通的抗体相比虽然缺失了轻链,但是依然保留结合抗原的能力。通过基因工程的改造获得仅有可变区,但保留结合能力的新型工程抗体--单域抗体,也被称为纳米抗体,具有分子质量小,稳定性高、易表达等优点;同时,克服了人源抗体改造后亲和力降低、易聚集等缺点,成为抗体药物研究领域的新型抗体分子。

    这可能就是哈萨克族人给刚出生的婴儿就在喝骆驼奶,而且长大以后孩子的身体素质很好,不容易生病的原因吧!  


 
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