标题:骆驼奶与人体维生素的摄取
维生素是维持生物正常生命过程所必需的一类有机物质,需要量很少,但是对维持健康十分重要。有些生物体能自身合成一部分,但大多数需要由食物供给。维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。骆驼奶中含有的维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E几大类。其中维生素A、D、E属于脂溶性维生素,维生素B、C属于水溶性维生素。
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