标题:驼血多肽的氨基酸含量分析
研究表明,直接从肠道吸收进入血液的活性肽具有许多重要的功能,它不仅是氨基酸的供体,而且具有一定的生物活性,如参与机体的免疫调节、促进矿物质吸收、降血压、抗氧化等。驼血中独特的细胞P450/EETs系统,在耐受高血糖功能方面具有关键作用。
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