陈钢粮先生

有一个人，为了实现人生更高的价值，爱上了骆驼；有一个人，为了实现骆驼价值的最大化，而不懈地努力着；有一个人，远离家乡、远离亲人，在异乡托起了一个朝阳产业。这个人就是2013年在由农业部、CCTV农业频道举办的2012年度农业科技人物颁奖晚会上荣膺“中国十大农业科技人物”，喜获“大地之子”殊荣的新疆旺源生物科技集团董事长陈钢粮先生。2016年5月24日陈钢粮抵达广东，先后在佛山、珠海、汕头、深圳对旺源驼奶市场进行了为期三天的考察指导，并与有关医院专家、医学院教授及旺源驼奶客户就驼奶的辅助治疗原理和未来驼奶产业的发展进行了座谈和交流。

一次旅行与骆驼结下不解之缘

5月26日，在旺源驼奶珠海客户见面会上，我们有幸见到了陈钢粮，并与客户一道聆听了他讲述关于骆驼、关于旺源的故事和创业经历，以及未来驼奶产业的发展前景。“您在浙江是一个年收入达千万元的企业家，为什么当时要远离家乡、远离亲人，到异乡从头开始，去做驼奶呢？”笔者问。

“说到与骆驼结缘，源于2003年我去迪拜的时候，偶然发现有顽强生命力的骆驼，在沙漠中不吃不喝10天左右都可以存活，而且沙漠里地表温度达到七八十摄氏度，我们连呼吸都很困难，骆驼却一点事儿也没有，它们身上肯定有特殊的东西。这让我对骆驼产生了浓厚的兴趣。”陈钢粮娓娓道来。他从此踏上了了解骆驼的征程，先后去了沙特阿拉伯、俄罗斯、哈萨克斯坦、印度等近50个国家，在短短的3年时间里，几乎跑遍了所有有骆驼踪迹的地方。

陈钢粮说，我国是世界上骆驼主要分布区域之一，其中分布在新疆的骆驼数量近15万峰，而阿勒泰地区骆驼数量约占全疆总数的50%，约7万峰。骆驼独特的生理习性，使其具有极大的开发价值。经过大量的实验证明，驼奶中含有的重链抗体，对患有肿瘤、糖尿病等病症的病人而言，能在临床治疗中发挥重大功效；其含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸，具有美容养颜、抑菌抗癌、强化免疫力等显著特征。

2006年，为了考察市场走遍了全国各地的陈钢粮做出了一个惊人之举，他将建厂的地点选在了祖国的西北边陲——阿勒泰地区福海县。虽然他当时的举动遭到了家人的强烈反对，而且家乡人对他在福海县投资也都表示不理解，可他为了使新疆稀有独特的驼奶资源转化升值，满足现代社会对健康和营养的需求，推动边疆新产业发展，硬是怀抱着成就学术与创业完美结合的梦想，于2007年，在福海县注册成立了新疆旺源驼奶实业有限公司。他有自己的想法：“我大学期间学的专业是生物工程，在这个领域耕耘了大半辈子，就是想凭借平生所学，将自己研究的技术应用到产业发展中，真正做一个健康的产品，给人们留下一些有价值的东西。”同时他也想带领牧民致富，改善牧民生活。每次看到牧民高高兴兴排队领驼奶钱时，他说，他都跟他们一样非常开心。

一个灵感助他攻克世界性难题

陈钢粮创业之初，不仅家人、朋友反对，就连当地的政府官员和牧民，也都认为他投资驼奶项目不会成功。

由于驼奶保鲜期有限，陈钢粮前后共投入了3000万元对保鲜技术进行了研究，但问题仍未得到解决，所有坏了的驼奶都无奈地倒掉了。当他已经焦头烂额，限于困境之时，却因一次感冒受到启发，一个灵感让他重拾信心，他继续不断地反复试验。皇天不负有心人，驼奶保鲜问题终于得以解决，他成功地将驼奶保质期从以前不足7天延长到6个月以上，一举攻克了驼乳保鲜这一世界性难题，获得到了驼奶理化研究和现代化加工生产技术国家发明专利成果。旺源驼奶公司由此成为世界上营养成分最全、保质期最长的液态驼奶制品生产商，让驼奶走进了千家万户。

从出版《双峰驼与双峰驼乳》一书，到成立新疆首家骆驼研究院，再到生产出骆驼系列产品，在不到10年的时间里，陈钢粮不仅揭开了野骆驼、双峰驼、单峰驼的进化历程和联系，还成为世界上第一个为骆驼做基因图谱测试的人，骆驼基因图谱也解开了驼奶能治病的秘密。

旺源驼奶从2011年进入市场，至今在全国已有300多个代理商及500多家专卖店。陈钢粮继续从骆驼身上寻“宝”，正着手全面开发与骆驼有关的产品，他透露，今年9月份驼奶化妆品也将面市。目前旺源集团已经具备了上市的条件。从当初投资3000万生产驼奶未见成效仍坚持不懈地研发驼奶产品，到如今将于3年后上市，陈钢粮的努力和他对为人们创造最新、最好乳品的执着， 让他的驼奶健康产业结出了累累硕果。

（于华英 林明波）

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